専門職インタビュー

食の生産者や料理人、事業を開発するビジネスマンなど、専門職で働く人のインタビューを行っています。専門職の人の活躍をとおして、そこにある思いや行動について探り、一般の人や業界向けに記事にしていきます。専門の領域について下調べをしたうえで、なぜ成功をつかめたのかを深堀り。ターニングポイントや成功の秘訣について、わかりやすくまとめます。

STOREE SAISON 西山酒造場 西山桃子さん

セゾンの総合通販サイト「STOREE SAISON」にて、生産者を紹介。兵庫県の西山酒造場の女将・西山桃子さんに酒蔵の歴史をふまえて、新しく取り入れた手法や商品について聞きました。

政経電論 MOONRAKERS代表 西田誠さん

若い世代やビジネスパーソンに政治・経済・社会問題を発信するオピニオンメディア「政経電論」で、アパレルメーカーMOONRAKERS代表の西田誠さんにインタビュー。アパレル業界に新しい手法を取り入れ、ファッションビジネスを改革するまでを聞きました。

政経電論 スマドリ ブランドマネージャー 京谷めいさん

若い世代やビジネスパーソンに政治・経済・社会問題を発信するオピニオンメディア「政経電論」で、スマドリの京谷めいさんにインタビュー。アサヒビールの子会社であるスマドリは、渋谷にお酒の飲み方の多様性を提案するバーを開店。新たなお酒のコミュニケーションが生まれているという、その裏にあるマーケティング戦略を聞きました。

ME TIMES パティシエ平瀬祥子さん

「1人時間で自分らしさ改革」をテーマにしたWebメディアME TIMESでパティシエの平瀬祥子さんにインタビュー。これまでのパティシエ人生を振り返って、どんな転機があったかを聞き、それをどのように乗り越えてきたかをまとめました。

読売新聞 大手小町 日本酒バー 店主 千葉麻里絵さん

読売新聞・大手小町の「ごほうびクリエーター」で、日本酒バーの店主（当時）千葉麻里絵さんにインタビュー。料理とのペアリングで日本酒のイメージを変えてきた千葉さんの歩んだ道を振り返り、日本酒への思いを聞きました。

IBIZA コミュニケーションマガジン バッグ制作スタッフ

デザイナーや革職人